Пост N: 382
Зарегистрирован: 18.04.08
Откуда: Муром
Рейтинг:
2
Отправлено: 05.12.11 16:58. Заголовок: Программа для работы с рецептурами
Кто какими пользуется ? Скоро мой подбор начнёт свою работу и хочется вести базу рецептур ,современным способом ,т.е. не на тетрадке .В соседнем подборе пользуются Колормастером ,и Старколором,в основном последним. Сколормастером всё ясно заплатил бешенные бабки и привезут его тебе прям домой. Старколор искал в инете ничего не нашёл.Нашёл ещё Mix Client Recept http://mixprogram.narod.ru/mix_client_recept.html ,прога стоит всего 150 р ценник доступный можно и купить . Чем пользуетесь вы и что на вашь взгляд лучше?
они не нужны , водку с коняком мешать , делать сливы в стопки , пробы намешанного , и повторять , повторять , повторять , более понравившиеся формулы ерша с этим фаилом мона все делать , самогон , супы , каши , кампоты , шашлык замачивать , цемент мешать , пельмени мастырить , настоики , ну все где необходимо точно повторить рецепт , он все запишет и повторит для необходимого вам веса
Пост N: 570
Info: +375297222819/+375296202819
Зарегистрирован: 30.07.11
Откуда: Республика Беларусь, г. Брест
Рейтинг:
2
Отправлено: 16.01.12 12:00. Заголовок: Дед До маёвки чего ж..
Дед До маёвки чего ждать ( в смысле насчёт проги)? Я и то уже вкурил и работаю. Тут одно из главных требований - педантичность - всё делать по пунктам - налил - записал-отлил-взвесил-записал и т.д. Надо начать , а дальше войдёт в систему. Эйхнеру легче, у него наверно немецкие корни, а у них в крови педантичность, просто нам надо привыкнуть к этой системе и в путь. Я поначалу иногда забывал взвешивать отлив на тест, но так как лью одно и то-же ( приблизительно) количество, то потом вписывал усреднённые граммы слива и ничего страшного - погрешность в 2-3 десятые грамма смеси на 200-400 мл. ошибку не выдаёт - перепроверял! И что немаловажно, прога ни к какой системе подбора не привяза - вписывай и лей что хочешь, лишь бы при повторе у тебя были именно те миксы, а то по-новой надо создавать рецепт.
Пост N: 573
Info: +375297222819/+375296202819
Зарегистрирован: 30.07.11
Откуда: Республика Беларусь, г. Брест
Рейтинг:
2
Отправлено: 16.01.12 13:38. Заголовок: Те, миксы, которые з..
Те, миксы, которые забил в формуле, а не заменители. Т.е. предположим микс ММ, а не аналог от Капси или кого другого, близкий по свойствам и содержанию. Я при колеровке без сохранения рецептуры мог использовать именно такую замену, а сейчас если использую что-то такое, то или проверять надо ( пылить) или вносить его в рецептуру или и то и другое вместе. Вообщем, какие миксы забиты в формуле, те и лить надо, чтобы досконально повторить любой шаг из колеровки.
Пост N: 574
Info: +375297222819/+375296202819
Зарегистрирован: 30.07.11
Откуда: Республика Беларусь, г. Брест
Рейтинг:
2
Отправлено: 16.01.12 14:04. Заголовок: Понятно, то понятно,..
Понятно, то понятно, но иногда подмывает вместо дорогого микса левануть дешёвого аналога, типа смысл один и тот-же. Иногда прокатывает, иногда нет. Да и системы подбора могут меняться или миксы какие-то вдруг закончатся и нет возможности быстро приобрести оригинал, то при использовании замены, надо вновь создавать формулу и тестить. А так-то, понятно. Eikhner - Серёга! А что там насчёт введения себестоимости затрат? Реально это доработать или и того что есть достаточно?
Eikhner Не, Серёг! Это не серьёзно, ты хочешь, чтобы я опять изобретал велосипед с квадратными колёсами, ну в смысле намудрил такого, что потом и сам не разберусь. Может лучше по принципу - " дал г-на, дай и ложку!", а не "глянете, бабы, х... нашёл, вы еб...сь, я пошёл!" Ну, ты понимаешь, про обезьяну и пулемёт.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 14
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет